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今が旬!ひづきのカニ料理

2018.11.29

日本海の冬と言えば『カニ』!!

ひづきではいろいろなカニ料理をご用意しております★



・釜茹で香箱ガニ  2,180円(税別)~ ※価格は変動する場合もございます。

金沢でカニと言えば『香箱ガニ』。ずわい蟹よりはサイズがかなり小さいですが、内子・外子がギュッとつまった濃厚な味わいをぜひどうぞ!



・香箱ガニと加賀野菜の土鍋ご飯 1人前1,280円(税別)※2人前より承ります。

ひづきの名物季節の土鍋ご飯に香箱ガニを使用。毎年この土鍋を目当てに来られるお客様も多いです。



・紅ずわい蟹のふわふわつみれ揚げ 580円(税別)
紅ずわい蟹の身を贅沢に使って天然塩、黒七味、黒胡椒をかけました。



ほかにも
・カニ味噌  480円(税別)
・カニクリームコロッケ 580円(税別)
・加賀蓮根の揚げ出し わたり蟹の内子餡 680円(税別)
・ずわい蟹と車麩のおでん 1,280円(税別)

ご用意しております。
ぜひお召し上がりください。
ご来店お待ちしております♪