 |
| ご予約フォームはこちら >> ＴＯＰページへ戻る >> |
 |
※写真はすべてイメージです。 |
●お客様のご要望に応じ、料理コースをご用意致します。 ●料理内容は、季節により異なります。 ●宴会時間を、２時間とさせて頂きます。 ●宴会のご予約は、前日までにお願い致します。 ●コースのご予約は、２名様より承ります。 ※宴会のご予約は常時承っております。 ※お電話での受付は午前９時から２４時まで承っております。 ※仕入れの状況によって内容が異なる場合がございます事をご了承下さい。 飲み放題メニューはこちら |
 |
|
 |
|
 飲み放題付 ４,０００円[税込] （料理２,５００円＋飲み放題１００分１,５００円） 料理の内容は「和味―なごみ―」のものとなります。 ※要予約 ※クーポンが必要となりますので、印刷して来店時にご提示ください。 |
|
 飲み放題付 ５,０００円[税込] （料理３,５００円＋飲み放題１００分１,５００円） 料理の内容は「食楽―しょくらく―」のものとなります。 ※要予約 ※クーポンが必要となりますので、印刷して来店時にご提示ください。 |
|
 ※料理コース |
|
 |
 なごみ [料理７品]筍と浅葱の茶碗蒸し 本日の鮮魚三種盛り さごし西京焼き 豚肉と野菜のタジン蒸し カレイの磯辺揚げ 男爵芋の天ぷら 山葵菜と岩海苔の焼きおに茶漬け 香の物 宇治抹茶アイス ２,５００円コース [税別] 要予約 |
 |
 わらく [料理８品]春の酒肴盛合せ 本日の鮮魚三種盛り さわらそでの幽庵焼き 若鶏と野菜のせいろ蒸し カレイの磯辺揚げ 男爵芋の天ぷら 筍と浅葱の茶碗蒸し 高菜とひじきの炊き込みご飯 若布とあげの味噌汁 香の物 黒胡麻杏仁豆富 ３,０００円 [税別] 要予約 |
 |
 [料理８品]春の酒肴盛合せ 本日の鮮魚四種盛り さわらそでの幽庵焼き いも豚と芹のだししゃぶ カレイの磯辺揚げ 男爵芋の天ぷら 筍と浅葱の茶碗蒸し 高菜とひじきの炊き込みご飯 若布とあげの味噌汁 香の物 いちごアイスの和パフェ ３,５００円 [税別] 要予約 |
 [料理８品]小 鉢 凌 ぎ 刺 身 焼 物 台 物 揚 物 土鍋ご飯・味噌汁・香の物 甘 味 内容は基本おまかせですが、色々ご要望賜ります。 ※要予約 仕入れの状況でご用意出来ないものもあります事をご容赦下さい。 ４,０００円 [税別] ※要予約 |
|
 [料理９品]小 鉢 凌 ぎ 刺 身 焼 物 台 物 酢 物 揚 物 土鍋ご飯・味噌汁・香の物 甘 味 内容は基本おまかせですが、色々ご要望賜ります。 ※要予約 仕入れの状況でご用意出来ないものもあります事をご容赦下さい。 ５,０００円 [税別] ※要予約 |
|
 ※料理コース
|
|
 |
 みやび ［料理８品］ネギトロと九条葱のカルパッチョ 菜園からの生野菜 韓国酢味噌で 若鶏と野菜のせいろ蒸し ひづきの薬膳鍋 生姜とひじきの土鍋ご飯 三ツ葉と岩海苔のお味噌汁 抹茶パフェ 又は クリームブリュレ 又は 小倉杏仁豆腐 食後のコーヒー ２,４８０円 [税別] |
 あじさい ［料理９品］春の酒肴盛合せ 本日の鮮魚三種盛り さわらそでの幽庵焼き 若鶏と野菜のせいろ蒸し 又は いも豚と芹のだししゃぶ カレイの磯辺揚げ 男爵芋の天ぷら 筍と浅葱の茶碗蒸し 高菜とひじきの土鍋ご飯 若布とあげのお味噌汁 香の物 抹茶パフェ 又は クリームブリュレ 又は 小倉杏仁豆冨 ２,９８０円 [税別] |
|
 ※料理コース | |
 [料理１０品]【箸 附】 冷菜仕立 針魚 梅貝 ルッコラ アーリーレット 絹さや 等 【前 菜】 公魚南蛮漬け 蕗味噌玉子 筍卯の花の挟み揚げ 空豆塩蒸し 花びら百合根 【 椀 】 蛤玉地寄せ 椎茸 針人参 菜の花 【造 り】 真鯛 鰆 白髪大根 つま一式 【焼 物】 真鯛若狭焼き 黒ハリ大根 地芹浸し 矢生姜 【止 肴】 釜茹で蛍烏賊 白海老昆布〆 木の芽酢掛け 生若布 叩き長芋 酢取り茗荷 浅葱 【 飯 】 えんどう豆の鯛出汁土鍋ご飯 三ツ葉 【味噌椀】 合わせ味噌 いも豚 揚げ豆富 笹掻牛蒡 九条葱 黒七味 【香の物】 壬生菜 紀州南高梅 【甘 味】 抹茶パフェ 又は クリームブリュレ 又は 小倉杏仁豆富 ４,０００円 [税別] 要予約 |
|
 [料理１１品]【箸 附】 冷菜仕立 針魚 梅貝 ルッコラ アーリーレット 絹さや 等 【 椀 】 蛤玉地寄せ 椎茸 針人参 菜の花 【造 り】 真鯛 才巻き湯霜 白髪大根 つま一式 【蒸籠盛】 真鯛若狭焼き 黒ハリ大根 矢生姜 公魚南蛮漬け 蕗味噌玉子 筍卯の花の挟み揚げ 空豆塩蒸し 花びら百合根 【地の物】 加賀丸芋薯蕷蒸し 金目鯛 小坂蓮根 五郎島金時 木耳 地芹 山葵 銀餡 【季の物】 貝柱 小海老かき揚げ 能登あおさ海苔 タラの芽 野蒜 【止 肴】 釜茹で蛍烏賊 白海老昆布〆 木の芽酢掛け 生若布 叩き長芋 酢取り茗荷 浅葱 【 飯 】 えんどう豆の鯛出汁土鍋ご飯 三ツ葉 【味噌椀】 合わせ味噌 いも豚 揚げ豆富 笹掻牛蒡 九条葱 黒七味 【香の物】 壬生菜 紀州南高梅 【甘 味】 抹茶パフェ 又は クリームブリュレ 又は 小倉杏仁豆富 ５,０００円 [税別] 要予約 |
 ※料理コース
|
|
 |
 じわもん〜加賀食材を楽しむコース〜 [料理７品]もずくと金時草の酢の物 本日の鮮魚 能登の漁師鍋〜いしる鍋〜 鴨の治部煮 加賀蓮根万頭の揚げ出し こしひかりと蛤の味噌汁〜地物こしひかりと味噌を使って〜 宇治抹茶アイス １,９８０円 [税別] 予約なし、当日ＯＫ |
 ［料理８品］もずくと金時草の酢の物 本日の鮮魚三種盛り 鴨の治部煮 のど黒一汐干し 能登の漁師鍋〜いしる鍋〜 加賀野菜・地野菜の天ぷら こしひかりと蛤の味噌汁〜地物こしひかりと味噌を使って〜 宇治抹茶アイス ３,５００円 [税別] 要予約 |
|
|
|
 |
|
 デザート(杏仁豆冨・クリームブリュレ・ベイクドチーズケーキ・五穀のキャラメルパフェ・抹茶パフェ)が選べる 雅コース２,４８０円（税込２,６０４円）／味彩２,９８０円（税込３,１２９円） ※女子会コースを注文された方のみ ４名様〜 ※要予約 クーポン必要 ＋１,０００円（税込１,０５０円）で女性限定プラン飲み放題も付けられます。 |
|
 宴会コースのお刺身を＋１,０００円（税込１,０５０円）で大漁お刺身盛り合わせにできます。 |
|
 サワー・カクテル・梅酒・ソフトドリンク飲み放題（９０分） １,０００円（税込１,０５０円） ※コースを注文された方のみ 他のクーポンは使えません。 |
|
|
| ●宴会料理コースのご予約の方のみの特典となります。 ●飲み放題時間を１００分とさせて頂きます。 ●当店指定の「麦酒」「日本酒」「カクテル」「梅酒」「ウィスキー」「ソフトドリンク」が 飲み放題商品です。詳しくは【飲み放題リスト】をご覧ください。 ●お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。 飲み放題メニューはこちら お一人様プラス１,５００円（税込１,５７５円）＋５００円（税込５２５円）で３０分延長 飲み放題プラン９０分 １,５００円（税込１,５７５円）＋３００円（税込３１５円） 梅酒１０種プラス 飲み放題プラン９０分 ２,０００円（税込２,１００円） 上記のプランに、地酒・焼酎から色々お選び頂けます。 |
| ご予約フォームはこちら >> ＴＯＰページへ戻る >> |
|
お問い合わせ／醍庵：金沢市堀川町4-1 セントラルビル 1F・BF 全170席 海彦：金沢市堀川町4-4 金沢セントラルホテル 3F 全122席 営業時間／17:00〜24:00 年中無休 P／70台
醍庵・海彦：予約センター／TEL.076-263-5858 |