和酒と旬菜 なごみ料理　日月

黒豚と旬の野菜を味わう夏会席
お客様感謝コース
通常３８００円（税込３９９０円）のコースが
期間限定で３０００円（税込３１５０円）
※ご予約承り中！（前日まで）二名様より承ります。

おしながき
流し豆腐
薩摩地鶏のたたき　旬の野菜盛り合わせ
柳鰆（さわら）のたたき　かじき鮪（まぐろ）の小角造り
黒豚の薬膳鍋　又は　黒豚の酒蒸し
鱸（すずき）の塩焼き　卸しリンゴソース
もずくと海月（くらげ）　そばだしで
鰻（うなぎ）と茄子のあんかけ
梅と白海老の茶漬け
自家製　夏野菜のぬか漬け
いちじくのブランデー煮　マンゴーシャーベット添え

霜降り和牛ステーキ
1,080（税込1,134）

厚切りの霜ふり和牛をあつあつの鉄皿にのせました。
シークヮーサーのポンズとにんにくしょう油を添えて。

活貝と甘海老の浜焼き
980円（税込1,029）

その日、仕入れた新鮮な活貝と甘海老の盛合わせ。
※活貝は仕入れによってかわります。くわしくはスタッフまで。

・>地物焼きなすと京野菜焼き万願寺とうがらし
　　　　　５８０円（税込６０９円）
　　　　　
・焼きたて！特選にらチヂミ
　　　　　５８０円（税込６０９円）

・夏野菜のスティックサラダ
　　　　　６８０円（税込７１４円）
　　　　　にんじん、だいこん、きゅうり、みょうが、赤ピーマンの盛り合せ。
　　　　　手造りサーモンディップでお召し上がり下さい。

・野菜もたっぷり霜ふり和牛のユッケ
　　　　　７８０円（税込８１９円）
　　　　　豆苗、貝割菜、サンチュと一緒に。

・白海老と能登産もずくのかき揚げ
　　　　　７８０円（税込８１９円）
　　　　　珠洲産の天然塩でお召し上がり下さい。

料理長おすすめ
・今が旬！きすと野菜の天ぷら盛り合せ
　　　　　８８０円（税込９２４円）
　　　　　刺身でも食べられる鮮度バツグンのきすを使って。

・揚げ出し豆冨
　　　　　３８０円（税込３９９円）
　　　　　近江町とうふ屋しば田より。
　
・大玉桃太郎の冷しトマト
　　　　　３８０円（税込３９９円）
　　　　　天然塩かバジルソースかお選び下さい。

・たたき梅きゅうり
　　　　　３８０円（税込３９９円）
　　　　　たたいたきゅうりと梅の相性がバツグン。

・手造り　やわらか豆冨しゅうまい
　　　　　４８０円（税込５０４円）
　　　　　肉汁たっぷり。自家製ラー油でお召し上がり下さい。

・なんこつとぼんじりの唐揚げ
　　　　　４８０円（税込５０４円）

・鶏皮とぼんじりの塩炒め
　　　　　４８０円（税込５０４円）
　　　　　ボリューム満点。

・牛コロホルモンの鉄板焼き
　　　　　５８０円（税込６０９円）
　　　　　人気の牛コロホルモンを使って、特製酢味噌でどうぞ。

旬の素材をふんだんに使った料理長おすすめコース
味　菜　～あじさい～　２，９８０円（税込３，１２９）
ご予約なし、当日でもご用意できます。

お献立
１　薩摩地鶏(さつまじとり)のタタキと旬の野菜の盛り合せ

２　槍烏賊(やりいか)昆布〆・梶木鮪(かじきまぐろ)小角(こかく)造り
３　黒豚の酒蒸し　又は黒豚の薬膳鍋からお選び下さい
　　　　　　野菜たっぷりの酒蒸しか、名物薬膳鍋かお選び下さい。

４　鱸(すずき)の塩焼き　卸しリンゴソース
　　　　　　旬のすずきを　さっぱりとリンゴソースで。
５　もずくと海月(くらげ)　そばだしで
６　流し豆冨(とうふ)
　　　　　　国産丸大豆と天然水から作った京都の豆乳を使いました。
７　梅と揚げ白海老の茶漬け

８　いちじくのブランデー煮マンゴーのシャーベット添え

※当店ではチャージ料としてお１人様税込３７８円（小鉢付）を頂戴しております。
　その他、サービス料・個室料は頂いておりません。

～　雅　みやび　～　２，４８０円（税込2,604）

厚切り豚肉と旬の野菜の酒蒸し
（写真は2人前です）

滋養(じよう)コラーゲンスープ

梶木(かじき)まぐろのタルタル　熊本産桜肉のカルパッチョ

カマンベールチーズと海老のフリット

まぐろユッケの生春巻き

しらす、ひじき、五穀の土鍋ご飯
はまぐりと岩海苔の味噌汁　香の物三種盛り

クリームブリュレ又は抹茶パフェ　食後のコーヒー

スンドゥブの定番！
豚肉のスンドゥブ
（豚肉と手作りどうふのチゲ）680円（税込714）

コラーゲンもたっぷり
牛コロホルモンのスンドゥブ
（牛コロホルモンと手作りどうふのチゲ）780円（税込819）

スンドゥブとは・・・
豆腐をメインとした韓国料理です。”スンドゥブ”は”純豆腐”と書きます。
この”純”は、純粋に柔らかいという意味で、「高タンパク」「低カロリー」
の豆腐と、新陳代謝を高める唐辛子の「カプサイシン」！！
栄養満点でとってもヘルシーな料理です。

各宴会コースは、前日までに要予約となっております。
宴会2名様以上からとなります。
飲み放題は宴会コースとセットなら、4名様から。
当日のキャンセルまたは、ご変更に関してはできかねる
場合がございますので、ご了承お願い致します。

※写真はイメージです。

・薩摩地鶏（さつまじどり）のタタキ　旬の野菜の盛り合せ
・ヤリイカ　昆布〆・カジキマグロ　小角（こかく）造り
・厚切りバラ豚の酒蒸し
・鱸（スズキ）の塩焼き　卸しリンゴソース
・もずくと海月（くらげ）　そばだしで
・流し豆冨
・ライムと卸の冷やかけうどん
＜全7品＞

・薩摩地鶏（さつまじどり）のタタキ　旬の野菜の盛り合せ
・ヤリイカ　昆布〆・カジキマグロ　小角（こかく）造り
・黒豚の酒蒸し
・鱸（スズキ）の塩焼き　卸しリンゴソース
・もずくと海月（くらげ）　そばだしで
・流し豆冨
・梅と揚げ白海老の茶漬け
・いちじくのブランデー煮マンゴーのシャーベット添え
＜全8品＞

・流し豆冨
・薩摩地鶏（さつまじどり）のタタキ　旬の野菜の盛り合せ
・ヤリイカ　昆布〆・カジキマグロ　小角（こかく）造り
・黒豚の薬膳鍋
・鱸（スズキ）の塩焼き　卸しリンゴソース
・もずくと海月（くらげ）　そばだしで
・鰻（うなぎ）と茄子（なす）のあんかけ
・梅と揚げ白海老の茶漬け
・いちじくのブランデー煮マンゴーのシャーベット添え
＜全9品＞

・前菜３種
・小吸物　または　お凌ぎ
・季節のお造り盛り
・焼物
・せいろ蒸し
・揚げ物
・おまかせ土鍋ご飯　お味噌汁・香の物
・甘味
＜全８品＞

・前菜５種
・小吸物　または　お凌ぎ
・季節のお造り盛り
・焼物
・せいろ蒸し
・小鉢
・揚物
・おまかせ土鍋ご飯　お味噌汁・香の物
・甘味
＜全９品＞

各コース＋90分飲み放題
　生ビール／サワー／果実酒／日本酒／焼酎／ワイン／ソフトドリンク
　＜全２０種＞

各コース＋90分飲み放題
　上記の１５００円飲み放題プランに以下の銘柄がいろいろお選びいただけます。
　北陸４県の地酒
　　立山／黒帯／加賀雪梅／黒龍／久保田
　焼酎（芋・麦・米など）
　　いいちこ／村正／千夜の夢／里の曙／鍛高譚／琉球美人／紅乙女
＜全32種＞

各飲み放題プラン＋３００円でこわだり梅酒が追加できます
　立山梅酒／とろける黒糖梅酒／緑茶梅酒／赤い梅酒／五代梅酒／文蔵梅酒／小正梅酒／贅沢梅酒
＜全８種＞

★★★ご予約はこちらのフォームからどうぞ★★★
電話の方は予約専用電話へ：０７６－２６３－５８５８